Äthiopien Sidamo
Kaffee
Äthiopien Sidamo
frisch. beerig. Schokolade.
Intensität: 2/4
Produktnummer:
AS-K-F250
Äthiopien Sidamo - Kaffee
Der Anbau dieser feinen Bio-Arabica-Bohne ist für viele Bauern der Region Sidamo im Süden Äthiopiens die einzige Einnahmequelle. Zum größten Teil wachsen die Kaffeebäume in wilden Natur-Plantagen in 1.800 – 2.000 m Höhe.
Mit seiner schonenden Röstung in der integrativen Rösterei Laufenmühle wird er zu einem Kaffee mit beeindruckender geschmacklicher Fülle veredelt.
Aroma: sanft würzig mit einer mild-fruchtigen Note, säurearm
Röstung: erhältlich als Espresso- oder Kaffeeröstung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001.
Nicht EU-Landwirtschaft.
| Geschmacksrichtung: | frisch. beerig. Schokolade. |
|---|---|
| Intensität: | 2/4 |
| Röstung: | Kaffee |