Äthiopien Sidamo

Kaffee

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Äthiopien Sidamo

frisch. beerig. Schokolade.

Intensität: 2 / 4

7,80 €

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Äthiopien SIDAMO:
frisch. beerig. Schokolade.

Der Anbau dieser feinen Bio-Arabica-Bohne ist für viele Bauern der Region Sidamo im Süden Äthiopiens die einzige Einnahmequelle. Zum größten Teil wachsen die Kaffeebäume in wilden Natur-Plantagen in 1.800 – 2.000 m Höhe.

Mit seiner schonenden Röstung in der integrativen Rösterei Laufenmühle wird er zu einem Kaffee mit beeindruckender geschmacklicher Fülle veredelt.

Aroma: sanft würzig mit einer mild-fruchtigen Note, säurearm

Röstung: erhältlich als Espresso- oder Kaffeeröstung

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001.
Nicht EU-Landwirtschaft.

Marke 2450

Artikel-Nr. 0005-K

Technische Daten